কিনোয়া
Description
কিনোয়া (Quinoa) কিনোয়া আন্দিজ পর্বত এলাকার একটা শস্য যা ৫০০০ হাজার বছর আগে থেকে সেখান চাষ হয়। হার্ভাড স্কুল অব পাবলিক হেলথ এর তথ্য অনুযায়ী, কিনোয়া (Quinoa) এরকম..... ✅ এটি ম্যাংগানিজ, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, ফলিক এসিড ও ভিটামিন বি১ এর উত্তম উৎস।" ✅এটি ফুল গ্রেইন, এতে প্রোটিন ও ফাইবার থাকে প্রচুর। ১ কাপ রান্না করা শস্যে ৮ গ্রাম প্রোটিন ও ৫ গ্রাম ফাইবার থাকে। ✅এর প্রোটিন হচ্ছে,, কমপ্লিট প্রোটিন, কারণ আমাদের শরীরের প্রয়োজনীয় ৯ টি এমাইনো এসিড এটাতে থাকে, যা আমাদের শরীর উৎপন্ন করতে পারে না, ✅ এটি গ্লুুটেন ফ্রী!" কিভাবে খেতে পারেন কিনোয়া:- ১ কাপ কিনোয়া, ২ কাপ পানি দিয়ে রান্না করতে হয়, অনেকটা ভাতের মতো। পানির পরিবর্তে দুধ দিয়ে ও রান্না করা যায়। 🌸কিনোয়া স্যুপ রান্না করা যায়। 🌸পাস্তার মতো রান্না করা যায়।। 🌸কিনোয়ার পপকর্ন বানানো যায় 🌸কিনোয়ার খিচুড়ি
Reviews
—(0)No reviews yet
